1️⃣ 세척 순서 정리
소독 전에 기본 세척이 먼저입니다.
- 내용물 완전 제거
- 미지근한 물로 1차 헹굼
- 중성세제로 내부 세척
- 병 입구·뚜껑 틈 꼼꼼히 세척
- 깨끗한 물로 충분히 헹굼
뚜껑 패킹 부분도 반드시 분리 세척하세요.
2️⃣ 열탕 소독 방법
가장 기본적인 살균 방법입니다.
✔ 냄비에 물을 먼저 붓고 병을 넣기
✔ 유리병이 서로 부딪히지 않게 배치
✔ 물이 끓은 후 5~10분 유지
✔ 집게로 꺼내기
찬 병을 끓는 물에 바로 넣으면 깨질 수 있습니다.
3️⃣ 건조 방법
✔ 거꾸로 세워 물기 제거
✔ 깨끗한 행주 위 자연건조
✔ 완전 건조 후 뚜껑 닫기
✔ 물기 남은 상태 밀폐 금지
습기가 남아 있으면 곰팡이 원인이 됩니다.
4️⃣ 냄새 제거법
✔ 베이킹소다 물에 담가두기
✔ 식초 희석액 활용
✔ 햇빛 건조 (짧게)
✔ 고무패킹 교체 고려
강한 냄새가 남아 있으면
음식 맛에 영향을 줄 수 있습니다.
5️⃣ 재사용 주의사항
✔ 금이 간 병은 사용 금지
✔ 고온·냉동 반복 사용 주의
✔ 뚜껑 변형 시 교체
✔ 산성 음식 장기 보관 주의